Postres y Helados

Seul Bin Korean Cafe es una propuesta diferente y poco común sobre helados artesanales en la ciudad. Sus diferentes helados cuentan con preparaciones creativas, con ingredientes de primera y porciones bastante grandes que te dejarán 100% satisfecho y con un millón de ganas para volver por el próximo sabor. Puedes encontrar tazones pequeños y medianos a un precio justo. La composición de sus productos resalta entre las demás al utilizar helado triturado a punto de polvo con un sabor ligero y acompañarlo con distintos toppings como fruta fresca que va desde mango (en temporada), fresa y arándano hasta matcha, chocolate, queso, almendras o incluso Óreo. También agregan pequeños cubitos de helado cremoso que jamás había visto en otros lugares, tienen un sabor lácteo que recuerda a quesos ligeros y ameniza tu experiencia. La gama de sabores que tendrás en cada cuenco de helado es todo un viaje que se debe disfrutar con su debido tiempo. Recomiendo el tamaño mediano para una sola persona o el grande para compartir. Algo más a tomar en cuenta es la variedad de bebidas calientes que van desde tés frutales hasta cafés sencillos como lattes y capuchinos pero de excelente calidad y sabor. Así mismo tienen […]

Pastes Minería ¿Quién no ha disfrutado de un delicioso paste, relleno de manzanas o de queso crema?. Pues en Pastes Minería, ubicados en C. Morelos 1555-1, Col Americana, encontrarás los pastes, que para nosotros, son de los mejores de la zona. Este delicioso postre/ comida rápida, se origina con los colonos ingleses en la ciudad de Hidalgo. Los colonos ingleses trajeron una mejora en la industria minera en la zona y trajeron consigo un bocadillo rápido para los trabajadores llamado «pasty». El pasty era una masa a medio cocer, con distintos rellenos, a esta se le hacia una trenza de masa en la orilla, para que los mineros pudieran agarrar mejor el pan sin ensuciar la parte del relleno con sus manos. Con el paso del tiempo y ya que a los mineros mexicanos se les dificultaba pronunciar «pasty», se le comenzó a llamar paste. Por su origen histórico es por lo que hoy en día conocemos este rico pan relleno, esparcido por la cultura hidalguense a los demás lugares de la republica. Y por la razón que era uno de los alimentos más populares entre los mineros del siglo XIX, el establecimiento de zona chapu recibe el nombre de […]